この間体調を崩し、2〜3日買い物に行けない時がありました。
なので、食事はしばらく冷蔵庫のあるもので済ませていたのですが、それも続くと食材が底をついてしまいます。
3日目には冷蔵庫がほぼほぼ空っぽの状態になってしまい、あるのは冷凍していた豚バラ肉と玉ねぎ、そして卵が2つのみ。
「我ながらよくここまで買い物に行かずに持ちこたえたな」と思ってしまいました。
では、この3つの食材でいったい何を作ろうか?
そう考えたとき真っ先に思いついたのが他人丼です。
自分で丼物を作ったことは今まで皆無だったのですが、ネットのレシピを見ながら挑戦!
味付けはネットのレシピのとおりにすると、しょうゆ・だし汁・砂糖などを入れるようになっていましたが、それがめんどくさかった私はめんつゆで味付けしたんです。
「4倍希釈だからこれぐらいれたら丁度良いかな」と、適当に入れてあとは味をみながら調整!
約15分で手抜き丼が完成!
これが、思った以上に美味しくて驚きました。
「めんつゆってなんにでも使えるっていうけど、本当に幅広く使えて便利だな…」
そう思えた出来事でした。マイナチュレ 販売店